Ученые установили, что сахар действует на мозг как наркотик
Ученые из Орхусского университета в Дании установили, что сахар действует на мозг человека как наркотик. Он изменяет химию мозга и вызывает привыкание.
Из-за этого у многих людей развивается сильная тяга к сладкому. Исследователи выявили изменения в мозге у свиней. Эксперименты проводились на этих животных, потому что их мозг схож с человеческим.