Ученые Университета Юты заявили о влиянии государственного строя на диету инков
inforeactor.ruГосударственный строй в большей степени, чем климатические особенности, влиял на питание жителей Центральных Анд в период от 400 до 7000 лет назад.
Ученые исследовали останки 1767 представителей Империи инков, проживающих на разных климатических территориях. Специфика питания определяется по изотопному составу коллагена в костях.