Технология позволяет отследить не только определенный регион, где выращивают виноград, но и имение, где вино производилось. Ученые из США и Швейцарии создали "сомелье" с искусственным интеллектом.
Цель - отличать качественное вино от подделки по тонким различиям в концентрациях десятков соединений. Об этом сообщает The Guardian. "Вокруг много мошенничества с вином: люди делают какое-то дерьмо в своих гаражах, печатают этикетки и продают их за тысячи долларов.
Ria24.today - агрегатор самых свежих новостей ведущих новостных сайтов со всего мира. 300+ информационных ресурсов на одном сайте, экономьте своё время.
Самые свежие новости на главной странице, чтобы вы всегда были в курсе, и владели информацией, полученной из разных источников, порой, с диаметральными политическими взглядами.
Актуальные новости 24 часа в сутки, 7 дней в неделю!
©2025. Все права защищены.
korrespondent.net