Ученые создали деревянный нож, который втрое острее стального
mir24.tvУченые из США придумали новый экологичный способ изготовления острых ножей из дерева. Изделия, созданные по новой технологии, оказались в три раза острее ножей из нержавеющей стали, сообщает EurekAlert.
Химики из Мэрилендского университета в США смогли извлечь из дерева его «слабую часть», делающую его мягким – гемицеллюлозу и лигнин, – при этом сохранив структуру целлюлозы, благодаря этому оно стало прочнее в 23 раза.