Ученые: сахар замедляет развитие когнитивных функций мозга ребенка
volg.mk.ruУченые из Университета Южной Калифорнии провели исследование на модели грызунов, чтобы установить влияние ежедневного употребления сахаросодержащих напитков в подростковом возрасте.
Сахар не только снижал производительность при обучении и запоминании, но и оказывал влияние на изменения во флоре кишечника. Любимый напиток детей помогает защитить сердце от стресса Авторы работы считают, что именно колебание в числе бактерий могут быть ключом к нарушению памяти, вызванному регулярным потреблением сахара.