Ученые разработали способ, позволяющий увеличить синтез инулина из корней растений в 5 раз
nation-news.ruДоцент кафедры фармацевтической химии и фармацевтической технологии Воронежского государственного университета Нина Дьякова рассказала, что она и ее коллеги разработали инновационную технологию, которая в пять раз ускоряет процесс получения инулина из корней лопуха, одуванчика и девясил.
Об этом сообщает со ссылкой на официальный Воронеж.Дьякова пояснила, что получение инулина из корней плодов не только быстрее