Ученые предупредили об опасности красного мяса для сердца
iz.ruБольшое потребление красного и обработанного мяса приводит к ухудшению работы сердца, пишет MedicalXpress в четверг, 15 апреля.В исследовании приняли участие почти 20 тыс.
человек. В результате выяснилось, что у людей, которые употребляли много мяса, наблюдались сердечная недостаточность и жесткие артерии, свидетельствующие об ухудшении здоровья сердечно-сосудистой системы.В то же время специалисты обнаружили, что по мере увеличения потребляемой жирной рыбы функции сердца улучшались, а артерии становились более гибкими.По словам ученых, связь между работой сердца и потреблением красного мяса можно объяснить, в том числе, высокими давлением, уровнем холестерина, а также диабетом и ожирением.Ранее врач-радиотерапевт предупредил, что