Ученые посчитали заменители мяса опасными для здоровья
inforeactor.ruВо время исследования ученые изучили более 500 видов заменителей мяса. Выяснилось, что искусственные продукты содержат много химических элементов.
Об этом пишет «Территория новостей». В частности, концентрация соли во множестве заменителей мяса превышена в несколько раз: на 100 граммов искусственного бекона приходится два грамма соли, а это половина допустимой дневной нормы.