Ученые описали диету, снижающую риск деменции
Группа исследователей из Барселонского университета выяснили, какие продукты лучше употреблять пожилым людям, чтобы избежать когнитивных нарушений.
Оказалось, что в рационе должны преобладать растительные продукты. Результаты своей работы ученые опубликовали в журнале Molecular Nutrition and Food Research.