Ученые обнаружили свойство миндаля, делающее его лучшим перекусом на диете
ridus.ruИсследователи из Университета Торонто (Канада) обнаружили, что усваиваемая калорийность миндаля значительно отличается от его указанной калорийности.
Полученные данные должны помочь уменьшить опасения, что миндаль способствует увеличению веса, которые сохраняются, несмотря на широко признанные преимущества орехов в качестве хорошего источника растительного белка, витаминов и минералов.Специалисты использовали рандомизированное перекрестное исследование для изучения 22 женщин и мужчин с высоким уровнем холестерина.