Ученые обнаружили гигантскую пользу сала
Чтобы хорошенько «заправить» организм полезными веществами, диетолог рекомендует регулярно есть сало. 30 граммов сала ежедневно помогут организму функционировать правильно Ценной среди кислот, содержащихся в сале, является арахидоновая кислота – полиненасыщенные жирные кислоты, обладающие целым спектром полезных действий – она улучшает работу головного мозга, сердечной мышцы, влияет на работу почек и улучшает состав крови, выводя из нее лишние холестериновые бляшки.
По словам диетолога Андрея Захарова, сало содержит кислоту омега-6. Она крайне благотворно влияет на красоту и здоровье кожи: делает ее более гладкой, эластичной и увлажненной.