Ученые назвали виды снижающих давление молочных продуктов
iz.ruПовышенное артериальное давление можно снизить, употребляя в пищу йогурты и другие кисломолочные продукты. К такому выводу пришли ученые в ходе соответствующего исследования, пишет в пятницу, 19 марта, газета Express.Авторы работы считают, что эти продукты поддерживают в нормальном состоянии микробиом кишечника, что благотворно влияет на уровень кровяного давления и состояние организма в целом.
Этот эффект обеспечивает содержание в кисломолочных продуктах биологически активных пептидов, пробиотиков и экзополисахаридов.По мнению сотрудников Центра пищевых исследований и разработок в мексиканской Соноре, наиболее полезными с точки зрения предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний являются йогурт, кефир, пахту и filmjölk —