Ученые назвали хлеб, способный увеличить продолжительность жизни - Cursorinfo: главные новости Израиля
cursorinfo.co.ilСпециалисты выяснили, на каком виде хлебобулочного изделия стоит остановить свой выбор, передают Белновости. Так, наиболее полезным для здоровья является цельнозерновой хлеб.
В числе преимуществ данного продукта учёные назвали высокое содержание клетчатки, магния, калия и витаминов. Кроме того, употребление цельнозерновой ржи способствует нормализации уровня серотонина – «гормона радости».