Ученые напомнили о полезных свойствах "нелюбимых" овощей
newinform.comДалеко не каждый готов включить в рацион питания, например, брюссельскую капусту. Особая нелюбовь к ней вызвана горьковатым вкусом, отвращение к которому является инстинктом самосохранения.
Большинство ядов имеют схожие вкусовые профили. Побороть неприязнь к овощу помогут салаты. В блюдо на основе брюссельской капусты следует добавить изюм, пармезан и миндаль.