Ученые: Молочнокислые бактерии помогают в укреплении иммунитета
Организм человека нуждается в молочнокислых бактериях, поскольку с их помощью можно укрепить иммунитет. Соответствующие выводы сделаны группой ученых во главе с представителями Университета Лейпцига в Германии.
Ученым давно известен белок HCA3, присутствующий в организме человека, но его роль долго не удавалось установить. Впоследствии оказалось, что именно он отвечает за образование связи с продуктами активности молочнокислых бактерий.