Ученые изобрели простое средство для лечения артрита: соус с приправой карри
golos.uaПользу индийской приправы доказали учёные из Европы. Они выяснили, что она помогает при воспалении суставов и даже тормозит развитие артрита.
Об этом сообщают СМИ. Речь идёт от соусе карри. Совместные исследования специалистов из Великобритании и Германии (университеты Ноттингема и Людвига Максимилиана) показали, что действующие вещества этой приправы хорошо сказываются на суставы и сухожилия. «Содержащийся в карри биофлавоноид куркумин даёт жёлтую окраску приправе.