Ученые из США обнаружили опасность употребления белка на ужин
nation-news.ruУпотребление белка вечером может негативно повлиять на работу сердца и сосудов, выяснили специалисты из университета Алабамы в Бирмингеме.Ученые провели исследование на мышах, предварительно разделив их на две группы.
Первой в течение месяца давали еду с низким содержанием белка, второй — с высоким. При этом одна часть грызунов из последней группы ела белковую пищу утром, а другая вечером.Оказалось, что полученный организмом во время ужина белок провоцирует большой рост кардиомиоцитов — мышечных клеток сердца.