Учёные доказали пользу выращенного в пробирке мяса
Группа исследователей из Университета Тафтса в США доказала, что мясо, выращенное в пробирке, может быть более питательным и полезным, чем традиционное.
Генномодифицированные клетки содержали бета-каротин – провитамин, который обычно содержится в моркови и помидорах, пишет MedicalXpress. «У коров нет генов, вырабатывающих бета-каротин.