Тюменский Роспотребнадзор рассказал о симптомах отравления поганками
Ядовитые грибы смертельно опасны потому, что часто очень похожи на съедобные. По вкусу нельзя определить токсичность гриба. Также не существует простого и надежного теста, показывающего безопасность гриба для употребления. «Одни из наиболее опасных и распространённых ядовитых грибов — это бледная поганка, мухомор, строчки и сморчки», — отмечают в тюменском Роспотребнадзоре.
Первая и самая знакомая для всех — это бледная поганка. Внешне она похожа на сыроежки и шампиньоны. Признаки отравления: диарея, рвота и боли в животе Они проявляются спустя 6-15 часов после употребления в пищу.