Туристы съели "Петрушу": ресторан у Исаакия не пережил пандемию
dp.ruФедерации рестораторов и отельеров "Северо–Запад" Леонид Гарбар говорит, что рынок ресторанного оборудования перегрет: столько предметов декора сейчас не нужно, и распродать их может оказаться сложно. "Закрытие ресторана — мероприятие не менее дорогое, чем его открытие.
У владельцев сейчас много долгов — перед поставщиками, арендодателями и сотрудниками", — комментирует Гарбар.По оценке Knight Frank St Petersburg, ставка аренды в этой локации составляет 1200–1500 рублей за 1 м?
