Трубочки с белковым кремом
skuke.netПласты теста раскатать толщиной 3 мм и нарезать полосками шириной 2 см. Кондитерские конусы с основанием 4 см и длиной 11 см (можно сделать их самим из картона и обернуть фольгой) смазать маслом и обернуть полосками теста с нахлестом.Всего получится 10—12 трубочек.
Края у трубочек защипать, выложить на противень и 20—25 минут выпекать в духовке, разогретой до 180 °С.Дать остыть и осторожно снять с конусов.