Традиционные блюда коренных народов представят на лаборатории "Вкус Алтая"
Пятая проектно-учебная лаборатория региональной кухни "Вкус Алтая" пройдет в Республике Алтай 22 января. Мероприятие состоится в рамках федерального проекта "Гастрономическая карта России", сообщается на официальном портале региона.
К лаборатории присоединятся представители Федерального агентства по туризму Российской Федерации, Министерства природных ресурсов, экологии и туризма РА, а также Министерства сельского хозяйства и Министерства здравоохранения РА.