ТОП-5 опасных продуктов, которые мы едим каждый день
В продукте содержится канцерогенное вещество бензпирен, которое накапливается в организме и может привести к негативным последствиям.
Интересно, что шпроты, приготовленные с использованием жидкого дыма, содержат значительно меньше бензипрена — 1 мкг., тогда как шпроты холодного копчения — 5 мкг., а горячего — 8 мкг.