Топ-10 экзотических блюд разных стран, которые обязательно стоит отведать
argumentua.comЕсли есть понятие американской кухни, то барбекю – ее яркий представитель. В каждом штате ребрышки барбекю готовят по-своему.
В Мемфисе они обладают сумасшедшим ароматом благодаря тертому чесноку, специям, помидорам и уксусному соусу. В Канзасе ребрышки, напротив, натирают сладкими приправами, сахаром и медом; а барбекю жарят очень медленно…1.