еда кулинария агрегатор

Тонкие и с дырочками: как приготовить ажурные блины

Не у всех хозяек получаются тонкие и нежные блины с дырочками. Однако если в классический рецепт добавить кефир и соду, а также знать несколько секретов приготовления, то в итоге можно испечь так называемые ажурные или кружевные блины.

Ингредиенты для приготовления блинов в дырочку: молоко – 1 стакан; кефир – 0,5 л; яйцо куриное – 1-2 шт.; мука пшеничная – 1,5 стакана; сахар – 1 ст.

DMCA