Тончайшая лепешка с сыром за 15 минут. Воздушное тесто и тягучая начинка — что может быть вкуснее? Лучше пиццы.
365news.bizЧтобы насладиться настоящей пиццей, отправляйтесь в Неаполь. Дабы попробовать классическую фокаччу, посетите Лигурию. Местные жители говорят, что именно эта ароматная лепешка — предшественница знаменитой пиццы.
При высокой температуре с виду плоская лепешка поднимается полностью, превращаясь в пышный хлеб. И он куда вкуснее, если запекать с моцареллой. Тонкая фокачча с сыром чем-то напоминает итальянскую пиццу, но уже без томатов и...