Англия Австралия Канада Новая Зеландия Сингапур криминал рыба преступления Англия Австралия Канада Новая Зеландия Сингапур

The Guardian (Великобритания): мошенничество с морепродуктами происходит в глобальном масштабе

Издание «Гардиан» проанализировало 44 недавних исследования 9 000 образцов морепродуктов из ресторанов, рыбных магазинов и супермаркетов в 30 с лишним странах мира, и выяснило, что 36% из них неправильно маркированы, то есть, подменены.

Так удалось разоблачить мошенничество с морепродуктами, которое происходит прямо-таки в глобальном масштабе.Во многих исследованиях использовались относительно новые методы анализа ДНК.

DMCA