Терра Фуд подвтердила санитарно-гигиенические стандарты на предприятиях
agroportal.uaКак говорится в сообщении компании, аудит проводился и был успешно пройден сразу на двух предприятиях «Терра Фуд» — «Белоцерковском молочном комбинате» (ТМ «Біла Лінія», ТМ Premialle) и «Тульчинском маслосырзаводе» (ТМ «Ферма», ТМ «Тульчинка»).
В ходе проверки оценивались процессы и способы управления на основе расширенных требований к программе санитарно-гигиенической безопасности, обучение и своевременная коммуникация о выполнении требований по внедрению противоэпидемиологических мероприятий,внедрение контроля на основании анализа рисков и усиление санитарно-гигиенических требований на всех этапах В результате аудита оба завода получили оценку соответствия всем требованиям на уровне выше 90%, утверждают в компании. «Вопрос здоровья и