Темпы переработки сахарной свеклы значительно превышают прошлогодние
agroportal.uaОб этом говорится в сообщении «Научно-практического центра свеклосахарного производства». Как отмечается, есть положительная динамика нарастания сахаристости в корнеплодах.
По сравнению с предварительным анализом разрыв по сахаристости снизился с 0,7% до 0,3% год к году. Также эксперты подчеркнули, что темпы переработки в текущем сезоне превышают прошлогодние. «На 21 октября сезон производства сладкого продукта начал 31 сахарный завод.