Так ли важны овощехранилища: 5 вопросов про подорожание моркови в Калининграде
Как нам рассказали в министерстве сельского хозяйства Калининградской области, в регионе 38 овощехранилищ, четыре из них сохранились со времён Советского Союза.
Они рассчитаны на 90 тысяч тонн продукции, это порядка 85% потребности региона. На хранение закладывают картофель и другие овощи из «борщевого набора»: морковь, свёклу, капусту.