Свиные ребрышки в яблочном маринаде

У яблок удалить сердцевину, порезать на мелкие дольки, сложить в сотейник с 80 мл воды и проварить минут 5, постоянно помешивая.Получившуюся смесь пропустить через сито.

Добавить 1 ч. л. сахара и проварить 1 минуту (можно взять 80 мл готового детского питания).Смешать в миске пюре, оставшийся сахар, специи, соевый соус, выжатый из лимона сок и кетчуп.

DMCA