Стоимость мяса в Украине стремительно растет: сколько нужно заплатить сейчас за кг
politeka.netподорожало именно мясо и мясопродукты.Согласно данным Госстата, растет стоимость мяса и мясопродукты на 3,3%.В первую очередь подорожание коснулось самаого популярного вида мяса в Украине, а именно свинины.Аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Светлана Литвин, связывает с рост цен с высоким спросом."Рост цен повлек за собой повышенный спрос на мясо птицы и свинину накануне и в период Пасхальных праздников.
А наибольшее подорожание свинины (на 2,5-5,4%), объясняется тем, что блюда из нее являются традиционными на пасхальном столе", — считает Наталья Копытец, научная сотрудница Национального научного центра "Институт аграрной экономики".Так, 1 мая 2023 года за килограмм свиного шашлыка нужно было заплатить 195,74 грн, в то же время в 2022 году цена составляла 140,46 грн.