Стоимость красной икры достигла исторического максимума
ya62.ruСредняя цена лососевой икры в рознице в октябре 2021 года превысила отметку в 5 тыс. руб. за 1 кг, сообщает РБК со ссылкой на данные Росстата.
Отмечается, что это максимум за всю историю наблюдений с 2000 года. За 20 лет икра подорожала в 7,4 раза. Как пишет издание, рост цен на красную икру происходит несмотря на обратный прогноз Росрыболовства и увеличение добычи лососевых.