Стало известно, кому нельзя есть помидоры
ria.ruМОСКВА, 14 авг — РИА Новости. Употребление помидоров далеко не всегда идет на пользу организму, рассказала РИА Новости врач-диетолог Наталья Круглова.
По ее словам, томаты опасны при гастрите и язвенных заболеваниях. Все из-за большого количества органических кислот. Диетолог отмечает: термически обработанные помидоры полезнее свежих. "Дело в том, что в таком виде они содержат больше ликопина – это антиоксидант, защищающий от онкологии, также он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, - уточняет врач. - Можно отварить овощ или потушить непродолжительное время (минут десять) на медленном огне.