Стало известно, что на самом деле продают вместо корюшки в Петербурге
neva.todayЭксперты предупреждают, что сейчас есть большой шанс купить "неправильную" корюшку. Заместитель рыболовецкого колхоза "Лигово" Дмитрий Бондарюк рассказал "КП", что в текущем году сезон корюшки начался поздно из-за холодов. "Корюшка на прилавках на сегодняшний день делиться на три категории: свежая, мороженная и аргентинская", - сообщил эксперт.
Бондарюк посоветовал внимательно изучать рыбу перед покупкой. Если она была заморожена, нужно посмотреть ей в глаза: хрусталик будет мутным и белесым.