Срезать или срывать: как правильно собирать грибы
bnkomi.ruУченый-биолог Коми научного центра Дмитрий Кириллов объяснил, как собирать грибы, чтобы не уменьшить в будущем их урожай. Фото Марии Шумейко По словам миколога, срезать или срывать плодовые тела грибов при сборе – это один из «вечных» вопросов грибников.
В поддержку каждого из способов обычно выдвигается несколько аргументов о его безопасности для грибницы. - Российскими учеными...