Спрос на хлеб в России достиг пятилетнего максимума
nation-news.ruПродажи хлеба в условиях пандемии нового коронавируса выросли впервые за последние пять лет, сообщил Российский союз пекарей (РСП).Аналитики компании BusinesStat прогнозируют, что объем реализации хлебобулочной продукции в натуральном выражении по итогам года вырастет более чем на 60 тысяч тонн — до 7,95 млн тонн.
Опрошенные участники рынка считают, что все дело в снижении доходов граждан, из-за чего они переориентировались на более дешевые и сытные товары.Исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков подтвердил, что продажи хлеба как одного из самых дешевых продуктов всегда увеличиваются в кризисные периоды.