Спрос на говядину в России снизился до минимума за 10 лет
readovka.newsПотребление говядины в России рекордно снизилось. Из-за ковидных ограничений уровень спроса достиг минимума за 10 лет. Как сообщает «КоммерсантЪ», в 2020 году потребление говядины в России снизилось до 1,94 млн тонн (на 3,4%).
Из-за пандемии потребители перешли на более дешевый вид белка, а именно птицу и свинину. По данным Россельхозбанка, спрос на говядину падает второй год подряд.