Способность пить алкоголь объявлена эволюционным "козырем" человека
Вероятно, умение употреблять пищу, содержащую этиловый спирт, без опасности серьезного отравления, стало одной из причин, позволивших предкам современных людей стать успешным с эволюционной точки зрения видом.
С таким предположением выступили специалисты, представляющие Эксетерский университет в Великобритании. По мнению ученых, возможность съедать упавшие на землю и, как следствие, зачастую ферментированные плоды позволило значительно меньше рисковать, получая важные питательные вещества.