Сплошная химия: чем опасны сахарозаменители?
mir24.tvСахарозаменители могут быть опасными для здоровья. Кому они противопоказаны и в каком виде их лучше не употреблять вообще, телеканалу «МИР 24» рассказала диетолог Нурия Дианова. — Что такое сахарозаменители и как их классифицируют? Нурия Дианова: Сахарозаменители – это химические компоненты, которые дают сладкий вкус.
Они получаются либо натуральным способом из конкретных продуктов – из дыни, из стевии, из фруктов или они синтезируются химическим способом – ксилит, сорбит, многоатомные спирты, например, сукрулоза. Подробнее – в видео.