Специи могут быть загрязнены свинцом
Группа исследователей из Северной Каролины узнала, что некоторые лечебные средства и специи могут быть загрязнены свинцом. Они обнаружили большое количество этого токсичного вещества в крови детей.
Также, добавляют специалисты, они нашли следы данного металла в чайных порошках, травяных снадобьях и специях. Как сообщают ученые, дети с высоким уровнем свинца в крови демонстрируют более низкий уровень IQ, не могут сосредоточиться, а также хуже учатся в школе.