психология
исследование
Чем красивее обертка - тем вкуснее шоколад: как глаза обманывают язык
Хоть сами мы и оцениваем шоколад в первую очередь за его вкусовые качества, исследование показало, что вкус, который мы ощущаем, во многом зависит от способа упаковки. Исследовательская группа из Мельбурнского университета в Австралии заявляет, что существует два основных вида восприятия товара. В первом случае потребители воспринимают внутренние его качества, такие как вкус, аромат и текстура, которые обусловлены сенсорными и перцептивными системами. Во втором — внешние качества, такие как упаковка, название, бренд и т. п., которые связаны с психологическими и когнитивными аспектами восприятия.