Со шкварками. Лиганцы — ленивые вареники по-карпатски без муки: рецепт
nv.uaЛиганцы Карпатские — это традиционное блюдо украинской кухни, которое имеет давние корни и остается очень популярным, особенно среди жителей Карпат.
Их также называют гуцульскими кныдлями. Лиганцы похожи на ленивые вареники, но они отличаются наличием начинки. Эти вареники получаются нежными и сочными, а благодаря манке приобретают устойчивость.