Как приготовить вкусный сметанник: 7 простых секретов и 4 оригинальных рецепта
skuke.netСметанник – один из самых популярных тортиков, который легко приготовить в домашних условиях. Ведь для него нужен минимум ингредиентов, один из которых – вкусная, домашняя сметана, что полезна даже детям.А потому сегодня мы расскажем о нескольких способах приготовить сметанник и сделать это правильно.Двухцветный сметанник. / Фото: 1000.menu.Яркий и оригинальный, двухцветный тортик отлично впишется как на праздник, так и просто подойдет в качестве домашнего десерта к чаю.А приготовить его можно легко и просто без особых усилий.
Ингредиенты:Для основы:• Яйца – 3 шт;• Масло сливочное – 160 г;• Сахар – 260 г;• Сметана – 400 г;• Сахар ванильный – 1 ч.л;• Мука – 360 г;• Разрыхлитель – 2 ч.л;• Какао – 55 г.Для крема:• Сметана – 615 г;• Пудра – 155