Сливочное масло начали чаще подделывать в Нижегородской области
vgoroden.ruОн отметил, что большая часть фальсификата на рынке Нижегородской области — это молочная продукция. Ранее чаще всего в регионе выявляли подделки творожных продуктов, а чаще всего фиксируется фальсификация сливочного масла.
Заместитель главы регионального управления Владимир Слободянюк рассказал, что также изменилась схема сбыта фальсификата. Если раньше производители изготавливали и распространяли свой продукт на территории области, то сейчас они обычно уходят в другие регионы.