Сливочное масло – “идеальная” среда для роста опасных бактерий
Ученые из Воронежского государственного университета инженерных технологий заявили, что сливочное масло может быть очень опасным, передает AZE.az.
Специалисты подсчитали количество и изучили видовой состав бактерий, которые живут внутри сливочного масла. Ранее считалось, что жир мешает бактериям расти.