Сладкий перец, маринованный целиком: как приготовить вкусную закуску на зиму
Обычно перец маринуют дольками и это очень вкусно, но маринованный целиком – он становится еще вкуснее. Вкусные маринованные овощи зимой станут прекрасной закуской и дополнят ваш ужин.
Если все стандартные рецепты вы уже испробовали, попробуйте замариновать перцы целиком. Выбирайте плотные и спелые перцы. Лучше быть красные – они эффектней смотрятся, но на вкус это никак не повлияет.