Сколько железа содержится в яблоках на самом деле (+видео)
skuke.netМысль о том, что яблоки темнеют именно из-за того, что в них есть много железа — давно устарела. Темнеют они совсем по другой причине и железо здесь почти ни при чем.А вот интересно, сколько вообще железа содержится в 1 кг яблок и сколько их надо съесть, чтобы получить оптимальную норму этого полезного элемента?Сколько железа во фруктах Согласно научной точке зрения, в одном плоде яблока весом 100 г содержится приблизительно 0,1 мг железа.