Россия продукты технологии экономика инфляция Россия

Ситуация с ценами на хлеб близка к критической: производство нерентабельно

С ценами на хлеб опять происходит нечто неладное. За год — с октября 2018-го по октябрь 2019-го — они повысились на 7,7%, свидетельствует Росстат.

В свою очередь, Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) сообщает: в прошлом году ржаной хлеб подорожал на 5% (при росте закупочных цен на рожь на 46%), а в нынешнем нас ждёт повышение на 6,5-7%.

DMCA