Ситуация на продовольственном рынке Саратовской области стабильная - власти
interfax-russia.ruИжевск. 5 марта. ИНТЕРФАКС-ПОВОЛЖЬЕ - Запасы основных продуктов в магазинах Саратовской области сделаны на срок от 40 до более ста дней, сообщает региональное Минэкономразвития в субботу."Товарные запасы в объектах розничной торговли на территории области при умеренном спросе составили: на сыпучие продукты - крупу, сахар, муку - 40 дней торговли, по соли - 104 дня", - говорится в сообщении.Особым спросом пользуются крупы демократичного ценового сегмента, вследствие чего на полках остается более дорогая продукция.
Уточняется, что перебои в поставках связаны с незначительным колебанием спроса и необходимостью изменения логистики сетевых операторов продовольственного рынка.В сообщении отмечается, что в распредцентре "Саратов" сети "Перекресток" запасы гречневой крупы и сахара составляют 20-30 дней и пополняются по мере необходимости.